Bedieningspaneel
• Tijdklok van 0 tot 15 minuten.
Bij het stoppen van de machine wordt de eerder ingestelde bewerkingstijd automatisch herhaald.
• Roestvrijstalen tiptoetsen voor gemakkelijke reiniging en langere levensduur.
• Veiligheidslampjes voor veilig gebruik.
• Pulsbediening voor grotere snijprecisie.
Deksel
• Deksel van transparant polycarbonaat om een beter toezicht te kunnen houden op de bereidingen.
• Waterdicht deksel dat met één handbeweging bevestigd kan worden.
• Het deksel is zo ontworpen dat er bij het openkantelen geen vloeistoffen op het motorblok lopen.
• Opening in het midden van het deksel om tijdens de bereiding vloeistoffen of ingrediënten te kunnen toevoegen.
• Deksel en dichting kunnen in een handomdraai worden gedemonteerd om het schoonmaken te vergemakkelijken.
Dekselwisser
Dekselwisser om de binnenzijde van het deksel te wissen om tijdens de bewerking beter zicht te hebben op de bereiding.
Mes op de kuipbodem
Een exclusiviteit van ROBOT-COUPE, voor perfect homogene resultaten, zelfs bij de verwerking van kleine hoeveelheden.
Kuip
• Kantelbare kuip om het legen te vergemakkelijken.
• Afneembare kuip, een exclusiviteit van ROBOT-COUPE, voor gemakkelijke reiniging.
Kantelhendel
Wieltjes
3 inklapbare wieltjes voor gemakkelijke verplaatsing om het werkoppervlak te kunnen schoonmaken.
Chassis
• Geheel roestvrijstalen constructie met 3 ruim gedimensioneerde poten:
- voor perfecte stabiliteit van de machine en veilig gebruik.
- voor weinig ingenomen vloeroppervlak.
- voor gemakkelijke reiniging.
Maximum inhoud bij hakken: tot 25 kg.
Maximum inhoud bij emulgeren: tot 36 kg.
Maximum inhoud bij deeg: tot 30 kg. (hoeveelheid 60% gehydrateerd, gerezen deeg)
Maximum inhoud bij vermalen: tot 18 kg.
Werktijd: 1 tot 4 minuten.
Aantal maaltijden: 300 tot 3000.
Asynchrone motor |
✔ |
Vermogen |
11000 W |
Voltage |
Driefasig 400 V |
Snelheid |
1500 - 3000 tpm |
Pulse |
✔ |
Bedieningspaneel IP65 met digitale timer |
✔ |
Kuip
|
60 liter in roestvrij staal |
Dekselschraper |
✔ |
Mes |
3 volledig roestvrijstalen, demonteerbare en verstelbare gladde mesbladen - inbegrepen
|
3 inklapbare wieltjes |
✔ |
R-Mix® |
X |
R-Vac® |
X |
Technische gegevens:
- Afmetingen: 810x600x1400 mm. (bxdxh)
- Vermogen: 400 V. / 11000 Watt.
- 2 snelheden: 1500 en 3000 tpm.
Wordt geleverd inclusief:
- Kuip van 60 liters in RVS met handvat.
- Glad mes met 3 bladen in RVS inbegrepen.
- Waterdicht bedieningspaneel IP65 met digitale tijdklok.
- Doorzichtig deksel in polycarbonaat.
- Dekselwisser.
Product voordelen:
- Motorblok.
- Geheel RVS apparaat.