De Perfect Fry is een innovatieve frituur, die op iedere locatie kan worden ingezet, zonder externe afzuiging. Het apparaat geeft geen geur af door het ingebouwde Hepa-Style filter. Door het vooraf kunnen instellen van programma's haalt u altijd een constante kwaliteit. Door deze unieke technische functionaliteiten is de Perfect Fry voor ieder concept inzetbaar; van bar- en fingerfood tot het branden van noten.

Innovatief frituren

Frituren zonder afzuigkap is een enorm voordeel. Elk apparaat heeft een gepatenteerd Hepa-Style filter, die geuren opneemt, zodat er geen geuroverlast ontstaat. Bovendien beschikt de Perfect Fry over een afsluitbare unit en is optioneel leverbaar met een brandblusser. Deze optie maakt deze friteuse ideaal voor werkplekken die zich in een risicogebied bevinden en aan strenge wetgeving moeten voldoen, zoals luchthavens, musea en ziekenhuizen. 

Touchscreenbediening
Interactieve touchscreenbediening met RapidFry-technologie, aanraken en slepen van menu-instellingen, beveiligde USB-poort voor het downloaden van recepten en firmware-updates.

Wi-Fi
Maak verbinding met Open Kitchen voor realtime waarschuwingen, temperatuurbewaking en receptdistributie.

Nieuw elementontwerp
Robuust nieuw vast elementontwerp kantelt omhoog voor eenvoudige reiniging en verwijdering van olievaten.

Luchtfilter met langere levensduur
Door het verbeterde luchtfilterontwerp gaat deze tot wel 30% langer mee!

Overige features
- Volledig geautomatiseerd kooksysteem
- Laden aan de voorzijde/frontuitgifte
- Geïntegreerd ventielvrij ontwerp
- Ingebouwde brandonderdrukking
- Groot vermogen
- Klein vloeroppervlak
- Volledig omsloten
- Geurloos
- Gemakkelijk schoon te maken
- Korf met antiaanbaklaag

Touchscherm
- Kooktijdgevoeligheid (CTS)™
- Vooraf ingestelde tellers
- Gevoeligheid voedseltype (FTS)™
- Stand-by modus
- Koken met dubbele lading met Rapid Fry™ technologie
- Wachttijdmonitor